時々、休みの日にサンドイッチを作りたい衝動に駆られる時がありまして、この前の水曜日の休みの日に、起きてしばらくしてから、食パンを見つけ、サンドイッチの材料があるかを確かめましたら、ハム、玉子、きゅうりを発見しました。
ちょうどその日、自家用車を車検に出さないといけなかったので、近所のディーラーに車を持っていき、帰りに歩いて帰る途中に、スーパーへ寄って、レタスを購入しました。
マーガリンに、マヨネーズとからしを混ぜ、パンに塗り、玉子には牛乳を少々と、とろけるシュレッドチーズを混ぜて、スクランブル風に焼きました。
食パンは5枚切りをパン切り包丁で2枚に分けました。
合計で5枚切りの食パンを7枚分サンドイッチにしました!
これが出来上がりの画像です!
ちなみにこれで5枚切り4枚分です。これを嫁と二人で半分ずつ食べてしまいました。嫁も喜んでくれて、私と同じ量を食べたので、ちょっとビックリしましたが、作った私はとてもうれしかったのです。
残りの3枚分は息子たちに置いておきまして、長男が2枚分、次男が1枚分食べて、ちょうどなくなりました。計算通り(^▽^)/
写真のが一応出来上がりなんですが、これを食べる直前に、トースターで少し焼くと、表面がサクッとして、かなりおいしくなりました。
いつか作る過程を動画におさめるようにします!
(写メを撮り忘れるくらいなので、いつになることやら・・・)